ミシュラン一つ星（2016）神戸の人気焼き鳥店 鶏一途は、今まで食べた中で最高の焼き鳥でした。

昨日は、結婚式から1年の記念日。

ということで、妻と神戸で人気の焼き鳥店、鶏一途さんに行ってきました。

今までで食べた焼き鳥の中で、最も美味しくて感動したので、今回はそのご紹介です。

このお店、鶏一途さんは、なかなか予約が取れないことで有名なお店です。

その為、昨日も扉には「満席です」との文字が掛けられていました。

妻からは、前々からこのお店のことを聞かされていたので、来れたことにびっくりです！！

お店は2016年にミシュラン一つ星を獲得されたそうで、めちゃくちゃ高級な感じかと身構えたのですが、そこまで高級過ぎず（お値段も雰囲気も）、かといって騒がしくなくとっても居心地が良いです。

お店の方もとっても親切です。

さて、まず最初に出てくるのは、お通しと鶏の刺身です。

この刺身は、予約しないと食べられません。

早速びっくりです！！

こんなに美味しい刺身を食べたことがありません！！

普段は、あまり生肉が得意ではないのですが、もっと食べたいと初めて思えました。

これは、予約して食べる価値ありです！！

あまりにもびっくりしたので、生肉を続けました。

地鶏のユッケです。

いやもう、びっくりです！！

このまま、焼かずに生肉だけでいいかもと思えてしまいます。

次に、厚切り 炙りたてタタキです。

見てください！！この美しいタタキを！！

あんなに、生肉だけでいいと思っていたのに、火を入れるとこんなにも更に美味しくなるのかと感激です。

ここからは、串を頼んでいきました。

せせり

つくね

皮（メス）

皮（オス）

まつば

さがり

砂肝

どの串も、今まで食べた中で一番美味しいです！！ひと噛みひと噛みの味を楽しめる焼き鳥、初めてです。

そんな最強メンバー中での今回のMVPは

つくねです！！

私の中で、つくねはいつも脇役なのです。

美味しいけど、他の串の方が断然好き。

なんなら敢えて注文するかも迷う程です。

でも、今回その見方が大きく変わりました。

このつくねが今回のメインでした！！

こんなに美味しいつくねは、おそらく他には無いのではないでしょうか！！

あまりにも気に入ったので、デザートにもう一度食べたいと思ったくらいでした。

続いて鶏パン

鶏パンは、ビールによく合うと思います。

私はこの時にはもう焼酎を飲んでいたので、早めに頼むのも良さそうです。

ここからは〆です。

鶏スープ

そして、親子丼です！！

この親子丼、めちゃくちゃ美味いです！！

妻と2人でシェアするべきところを、一人ひとつ食べてしまいました。

お酒は、焼き鳥にあうお酒が色々と揃っていてこれもまた大満足でした。

最後にお会計は、2人で13,000円。

かなり飲んで食べたので結構な値段になりましたが、感覚的には意外と安いです。

こんなに美味しくて楽しい時間を過ごせてこのお値段なら、また絶対に来たいです。

このお店、絶対にオススメです。